Tempéreuse à chocolat électrique CUSMA double bac blanc pour bonbons

Collection
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La solution électrique pour fluidifier votre technique de pâtisserie

Le manque de fluidité du chocolat est le principal obstacle lors du moulage. La tempéreuse à chocolat de la marque CUSMA résout ce problème récurrent en stabilisant la matière. Ce fondoir à chocolat électrique élimine les variations thermiques brusques qui blanchissent le produit fini.

Optimisation de l'espace de travail et efficacité accrue

En utilisant les deux récipients inclus, vous doublez votre capacité de production sans encombrer votre plan de travail. C'est l'appareil idéal pour concevoir des vagues de bonbons de chocolat, des sucettes originales ou des enrobages croquants pour biscuits secs.

Détails de conception de la structure

Structure externe	Châssis isolant blanc haute densité
Récipients	2 pots amovibles à conductivité thermique optimisée
Alimentation	Secteur électrique standard
Compatibilité	Chocolat noir, au lait, blanc et dérivés de sucre

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Arletta

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Beul

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